Thật hư hộp cơm omakase có giá 2 triệu bị netizen chỉ trích 

Khái niệm omakase từ lâu đã được biết đến như một “từ điển” dành cho giới nhà giàu. Vì không phải ai cũng đủ sức để chi tiền cho một bữa ăn với giá gần cả chục triệu đồng cho một người. Nhưng mới đây cư dân mạng lại được một phen trầm trồ khi chứng kiến “hộp cơm Omakase giao tận nhà có giá 2 triệu” khiến nhiều người xem nghi ngờ về giá trị thực mà chúng mang lại. Thực hư thế nào, chúng ta cùng đọc và tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Khái niệm Omakase 

Omakase là một khái niệm có nguồn gốc từ Nhật, trong tiếng nhật xuất phát từ động từ “Makasu – 任す”, nghĩa là sự tin tưởng, giao phó điều gì đó cho người khác quyết định. Hiểu đơn giản đó là hình thức ăn uống mà bạn bỏ ra một số tiền nhất định,mọi việc còn lại hãy để đầu bếp lo, bạn chỉ cần ngồi đó trải nghiệm màn trình diễn của đầu bếp và thưởng thức những món ăn bất ngờ được sắp xếp bởi đầu bếp.

Bạn sẽ không biết trước được mình ăn những món gì. Đây là một trong những hình thức ăn uống được ưa chuộng tại Nhật và chúng đã du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây. Nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ những người ưa thích trải nghiệm ẩm thực mới lạ. 

Và để thưởng thức được chúng bạn phải bỏ ra số tiền không hề nhỏ có khi lên đến cả chục triệu cho 1 một bữa ăn dành cho 1 người. Nhưng thay vào đó bạn sẽ được trải nghiệm những cảm giác hoàn toàn mới lạ mà không phải ở đâu cũng có thể mang lại. Thay vì gọi món và thưởng thức, thì đầu bếp sẽ điều chỉnh khẩu vị , sở thích của bạn để chọn những món phù hợp với thực khách.

Bạn chỉ cần ngồi quan sát, chờ đợi để đón nhận món ăn từ tay đầu bếp. Giá trị thực mà nó mang lại nằm ở chỗ là bạn có thể tận mắt chứng kiến màn trình diễn và những kỹ thuật điêu luyện từ đầu bếp mà không ở đâu có được.  Và ba nguyên tắc mà bạn phải tuân thủ khi ăn omakase đó là không được gọi món, không hỏi giá, không kén cá chọn canh. 

Tại sao nhiều người vẫn sẵn sàng chi số tiền “khủng” để thưởng thức một bữa ăn Omakase?

Omakase là phong cách ẩm thực đặc biệt của Nhật Bản, nổi tiếng với sự tinh tế và đẳng cấp. Mặc dù có mức giá cao, nhiều người vẫn sẵn sàng chi trả để trải nghiệm một bữa ăn omakase. Dưới đây là một số lý do giải thích cho sự hấp dẫn của omakase và tại sao nó đáng giá từng đồng tiền bỏ ra.

Trải nghiệm ẩm thực độc đáo

Omakase không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, mà là một trải nghiệm ẩm thực toàn diện. Khi chọn omakase, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn được chuẩn bị theo thứ tự do đầu bếp quyết định, tạo ra một hành trình ẩm thực độc đáo. Mỗi món ăn đều mang đến sự bất ngờ và sự hài lòng, với hương vị và cách trình bày tinh tế.

Chất lượng nguyên liệu cao cấp

Một trong những yếu tố quan trọng làm nên sự đắt đỏ của omakase là chất lượng nguyên liệu. Các nhà hàng omakase thường sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và cao cấp nhất, như cá tươi, hải sản nhập khẩu, thịt bò wagyu, và trứng cá muối. Những nguyên liệu này không chỉ đắt đỏ mà còn khó tìm, đảm bảo mang đến hương vị tuyệt hảo và an toàn cho sức khỏe.

Tay nghề đỉnh cao của đầu bếp

Omakase được chế biến bởi những đầu bếp có tay nghề cao, đã qua đào tạo kỹ lưỡng và có nhiều năm kinh nghiệm. Những đầu bếp này không chỉ có kỹ thuật nấu ăn điêu luyện mà còn có khả năng sáng tạo, mang đến những món ăn độc đáo và tinh tế. Họ biết cách kết hợp các nguyên liệu một cách hoàn hảo để tạo ra những hương vị tuyệt vời nhất.

Sự tận tâm và chăm sóc cá nhân

Khi thưởng thức omakase, thực khách sẽ nhận được sự chăm sóc tận tình từ đầu bếp. Đầu bếp sẽ theo dõi phản ứng của thực khách và điều chỉnh thực đơn sao cho phù hợp với sở thích và khẩu vị của từng người. Sự tương tác trực tiếp này không chỉ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ mà còn giúp thực khách cảm thấy được tôn trọng và quan tâm.

Nghệ thuật trình bày món ăn

Omakase không chỉ chú trọng đến hương vị mà còn đầu tư vào nghệ thuật trình bày món ăn. Mỗi món ăn đều được trình bày một cách tinh tế và đẹp mắt, như những tác phẩm nghệ thuật thực sự. Sự chăm chút đến từng chi tiết trong cách bày biện giúp nâng cao trải nghiệm thị giác và tạo cảm giác sang trọng, đẳng cấp cho thực khách.

Giá trị văn hóa và lịch sử

Omakase không chỉ là một phong cách ẩm thực mà còn mang đậm giá trị văn hóa và lịch sử của Nhật Bản. Thưởng thức omakase là cách để thực khách khám phá và hiểu hơn về nền ẩm thực truyền thống, văn hóa và phong cách sống của người Nhật. Điều này đặc biệt thu hút những ai yêu thích và muốn trải nghiệm văn hóa Nhật Bản một cách chân thực.

Không gian nhà hàng và dịch vụ cao cấp

Các nhà hàng omakase thường được thiết kế với không gian sang trọng, yên tĩnh và đẳng cấp. Dịch vụ tại các nhà hàng này cũng rất chuyên nghiệp và chu đáo, đảm bảo mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái và hài lòng nhất. Sự kết hợp giữa không gian, dịch vụ và ẩm thực tạo nên một trải nghiệm toàn diện, xứng đáng với số tiền bỏ ra.

Giới hạn và đặc quyền riêng biệt

Một bữa ăn omakase thường không dễ dàng có được do số lượng chỗ ngồi hạn chế và yêu cầu đặt chỗ trước. Điều này tạo nên sự khan hiếm và cảm giác đặc quyền cho những ai may mắn được thưởng thức. Chính yếu tố này càng làm tăng giá trị của trải nghiệm omakase, khiến nhiều người sẵn sàng chi trả để có được cơ hội thưởng thức.

Đầu tư cho sức khỏe và trải nghiệm cá nhân

Nhiều người coi việc thưởng thức omakase là một khoản đầu tư cho sức khỏe và trải nghiệm cá nhân. Những nguyên liệu tươi ngon và cao cấp không chỉ mang đến hương vị tuyệt hảo mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Thêm vào đó, trải nghiệm omakase giúp thực khách thư giãn, tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ và bổ sung thêm những trải nghiệm mới vào cuộc sống.

Có gì trong “hộp cơm omakase” đắt đỏ

Gần đây, cộng đồng mạng đã xôn xao trước sự kiện hộp cơm omakase giao tận nhà có giá 2 triệu đồng nhưng bị chỉ trích vì chất lượng không xứng đáng. Nhiều người cho rằng hộp cơm này không đạt tiêu chuẩn của một bữa ăn cao cấp như omakase. Những bình luận tiêu cực về hộp cơm omakase đã lan truyền rộng rãi trên các mạng xã hội và gây ra một làn sóng tranh luận.

Theo thông tin từ nhà cung cấp, hộp cơm omakase 2 triệu đồng này bao gồm nhiều món ăn cao cấp như thịt bò wagyu, nhum biển, trứng cá hồi,  trứng chần, gan ngỗng, nấm truffle, ngoài ra còn kèm theo một hũ đựng tỏi chiên để ăn kèm. Tất cả đều được chế biến bởi những đầu bếp có tay nghề cao và được đóng gói trong hộp giấy trắng mang đi.

Khoan bàn về chất lượng của những món ăn bên trong, nhiều dân mạng điều cảm thấy việc ship về tại nhà như vậy đã làm giảm bớt đi một nửa giá trị bởi omakase thiên về trải nghiệm tại chỗ hơn. Bên cạnh đó chúng còn được đựng trong một hộp giấy cực kì đơn giản, làm giảm đi giá trị của món ăn bên trong, mặc dù đây được coi là một hình thức ăn uống dành cho người giàu. 

Cư dân mạng chỉ trích gì về hộp cơm omakase 2 triệu giao tận nhà

“Ít ra cũng phải đựng trong hộp gỗ chứ”

“Không bàn đến đồ ăn thì cái hộp kia y hệt cái hộp xôi”

“2 củ thì mình nên đầu tư cho khách cái hộp trông chắc chắn hơn”

Rất nhiều bình luận từ cư dân mạng bàn tán về hộp cơm omakase trong những ngày qua. Giá trị mà người mua phải bỏ ra là không hề nhỏ nhưng về hình thức lại được đánh giá rất thấp. Đồ ăn được đựng trong một chiếc hộp giấy trắng nắp trong, có thiết kế khá đơn giản và mỏng nhẹ, dễ rách hay gây biến dạng nếu va chạm mạnh trong quá trình di chuyển.

Có thể khoan đánh giá về chất lượng và hương vị bên trong của món ăn nhưng với cách bày trí của nhà hàng vấp phải nhiều phản ứng trái chiều của dân mạng. Vì dù gì chúng cũng được coi là hình thức ăn uống dành cho giới nhà giàu, nên mọi thứ phải tạo được sự khác biệt, cao cấp đúng với giá trị mà người dùng bỏ ra. 

Có nên thay thế hộp giấy đựng cơm omakase bằng chất liệu cao cấp hơn không ?

Câu trả lời tất niên là có. Việc thay thế hộp cơm omakase được đựng bằng giấy không chắc chắn qua một chất liệu khác tốt hơn để đảm bảo cho khách hàng có những trải nghiệm tối ưu nhất là việc mà nhà hàng nên làm. Lắng nghe trải nghiệm và góp ý của khách hàng cũng là một trong những cách giúp nhà hàng có thêm nhiều khách hàng trung thành. Thay vì sử dụng hộp giấy trắng, họ có thể thay thế chúng bằng các chất liệu cao cấp hơn như Tô giấy kraft hoặc hộp bã mía. 

Việc này nhằm nâng cao trải nghiệm của khách hàng. Hộp cơm omakase từ giấy kraft hoặc hộp bã mía không chỉ bền đẹp hơn mà còn bảo quản thực phẩm tốt hơn, giữ được hương vị và độ tươi ngon trong quá trình vận chuyển, tạo ấn tượng tốt và sự hài lòng cho khách hàng.

Thứ hai, nó phù hợp với định vị thương hiệu. Omakase là một trải nghiệm ẩm thực cao cấp, do đó, bao bì cũng cần phản ánh giá trị này. Hộp giấy kraft và hộp bã mía có vẻ ngoài sang trọng và chuyên nghiệp hơn, giúp tăng giá trị cảm nhận của sản phẩm.

Cuối cùng là thông điệp mà chúng mang lại cho môi trường. Hộp cơm omakase từ bã mía và giấy kraft là các lựa chọn bền vững, dễ phân hủy và tái chế, đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh và thân thiện với môi trường, giúp nhà hàng xây dựng hình ảnh thương hiệu có trách nhiệm xã hội.

Kết luận 

Bài viết chỉ mang tính chất đánh giá sơ lược về góc nhìn của người tiêu dùng, hy vọng mọi người sẽ có cái nhìn khách quan về thương hiệu. Để có sự lựa chọn đúng đắn và thông minh khi trải nghiệm ẩm thực. Qua đó cũng cho thấy tầm quan trọng của hình thức bên ngoài của hộp cơm omakase được rất nhiều khách hàng quan tâm. Vì vậy các thương hiệu nên đầu tư vào hộp đựng thức ăn để tạo ấn tượng tốt với khách hàng, nếu bạn chưa biết nên lựa chọn địa điểm nào uy tín với nhiều năm kinh nghiệm chuyên bán các đồ dùng 1 lần hãy ghé ngay Hunufa Việt Nam.