Bạn rất thích trà sữa nhưng lại lo lắng về việc trà sữa chứa đường hóa học và dễ làm tăng cân? Bạn đang tìm kiếm một lựa chọn trà sữa “chuẩn healthy” mà không cần phải đau đầu về những vấn đề trên? Thương hiệu trà sữa Yên Bản đang tạo nên một “cơn sốc” tại thị trường F&B với menu độc quyền từ sữa hạt dinh dưỡng, nói không với bột béo và đường tinh luyện.
Hãy cùng khám phá chi tiết menu đầy mê hoặc và lý do vì sao thương hiệu này trở thành “vị cứu tinh” cho những tín đồ yêu trà sữa nhưng vẫn muốn giữ lối sống lành mạnh ngay trong bài viết này.


Giới thiệu tổng quan về thương hiệu trà sữa Yên Bản
Trà sữa Yên Bản là thương hiệu chuyên về trà sữa hạt, sử dụng nguyên liệu tự nhiên và hạn chế tối đa các thành phần thường thấy trong trà sữa truyền thống. Quán chủ yếu tập trung vào việc mang đến cho người dùng những đồ uống lành mạnh, không gây hại cho sức khỏe của người dùng. Mỗi ly đồ uống đều được pha chế không sử dụng bột béo, không dùng đường tinh luyện, không dùng sữa đặc mà thay thế bằng đường thốt nốt, giúp tạo vị ngọt thanh, thơm dịu và dễ uống hơn.
Điểm khác biệt của Yên Bản nằm ở lớp machiato làm từ hạt điều và hạt macca. Trong đó, macca là một loại hạt dinh dưỡng giàu chất béo tốt, vitamin và khoáng chất, giúp tăng độ béo tự nhiên, mang lại hương vị thơm ngậy nhưng không gây cảm giác ngấy.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 1900 5370
- Giờ hoạt động: 8:00 – 22:00
- Địa chỉ:
- CN1: 76 Điện Biên Phủ, Phường Tân Định, TP.HCM
- CN2: 117 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Bến Thành, TP.HCM
- CN3: 284A Huỳnh Văn Bánh, Phường Phú Nhuận, TP.HCM

Review menu trà sữa Yên Bản
Menu trà sữa Yên Bản được xây dựng hướng tới những đồ uống lành mạnh và giàu giá trị dinh dưỡng, tập trung vào các dòng trà sữa hạt, trà trái cây, latte, cà phê và sữa hạt nguyên chất. Điểm khác biệt nằm ở công thức không sử dụng bột béo, không sữa đặc, không đường tinh luyện mà thay thế bằng đường thốt nốt tự nhiên, giúp giữ được vị ngọt thanh và dễ uống.

Trà sữa hạt
Trà sữa hạt là dòng đồ uống chủ đạo tại trà sữa Yên Bản, được pha chế từ các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều và macca, mang đến vị béo tự nhiên nhưng không gây ngấy. Nhờ công thức không sử dụng bột béo, sữa đặc và đường tinh luyện, mỗi ly trà sữa đều giữ được sự thanh nhẹ, phù hợp với những ai đang tìm kiếm một lựa chọn lành mạnh hơn.
- Nhịp vũ (Trà sữa hạt điều): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 162/199 calo
- Bạch Lạc (Trà sữa hạt macca): 59.000VNĐ/69.000VNĐ với 122/141 calo
- Hòa hợp (Trà sữa hạt mix): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 173/202 calo

Lục trà sữa hạt
Lục trà sữa hạt là sự kết hợp hài hòa giữa nền lục trà thanh mát và sữa hạt dinh dưỡng, tạo nên hương vị cân bằng và dễ uống. Đây là lựa chọn phù hợp cho những khách hàng yêu thích vị trà rõ nét nhưng vẫn muốn cảm nhận được độ béo tự nhiên từ các loại hạt.
- Thanh Diệp (Lục trà sữa hạt điều): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 162/199 calo
- Thanh Nhã (Lục trà sữa hạt macca): 59.000VNĐ/69.000VNĐ với 143/166 calo
- Hợp Nhất (Lục trà sữa hạt mix): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 185/227 calo

Ô long sữa hạt
Dòng ô long sữa hạt gây ấn tượng với hương thơm đặc trưng và hậu vị kéo dài sau khi thưởng thức. Sự kết hợp giữa trà ô long, sữa hạt và lớp macchiato từ hạt điều, macca giúp tạo nên trải nghiệm mới lạ, vừa đậm vị trà vừa béo thơm tự nhiên.
- Vân Du (Ô long sữa hạt điều): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 162/199 calo
- Nguyệt Hạ (Ô long sữa hạt Macca): 59.000VNĐ/69.000VNĐ với 134/166 calo
- Hội Tụ (Ô long sữa hạt mix): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 185/227 calo
- Yên Tuyết (Ô long Macchiato): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 210/235 calo

Trái cây & Latte
Nhóm thức uống trái cây và latte mang đến nhiều lựa chọn tươi mới, phù hợp với những ai yêu thích sự nhẹ nhàng và thanh mát. Từ trà trái cây đến matcha latte hay cacao latte, mỗi món đều được cân bằng hương vị để dễ uống và không tạo cảm giác quá ngọt.
- Nắng Sớm (Trà cam xí muội): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 125/156 calo
- Mộc Nhiên (Trà quýt thơm): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 149/186 calo
- Hân Băng (Cold Brew Sạn Tuyết): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 87/112 calo
- Ngọc Diệp (Matcha Latte sữa hạt điều): 65.000VNĐ với 152 calo
- Đất Mẹ (Cacao Latte sữa hạt điều): 65.000VNĐ với 155 calo

Cafe & Phindi
Cafe & Phindi là sự kết hợp giữa hương vị cà phê truyền thống và các loại sữa hạt dinh dưỡng, tạo nên trải nghiệm vừa quen thuộc vừa mới mẻ. Đây là lựa chọn phù hợp cho những người cần sự tỉnh táo nhưng vẫn muốn ưu tiên những nguyên liệu lành mạnh.
- Bản Sắc (Cà phê sữa hạt điều): 55.000VNĐ với 91 calo
- Gió Cao Nguyên (Bản phin hạt óc chó): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 143/169 calo
Sữa hạt nguyên chất
Sữa hạt nguyên chất là dòng đồ uống dành cho những khách hàng yêu thích sự nguyên bản và tối giản trong hương vị. Mỗi sản phẩm đều được chế biến từ các loại hạt chọn lọc, mang đến nguồn dinh dưỡng tự nhiên và cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.
- Ngọc Diễm Viên (Bơ sữa hạt): 65.000VNĐ với 289 calo
- Nguyên Sơ (Sữa hạt điều nguyên vị): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 143/174 calo
- Nguồn Sống (Sữa hạt mix): 55.000VNĐ/65.000VNĐ với 179/217 calo
- Thuần Khiết (Sữa hạt Macca nguyên vị): 59.000VNĐ/69.000VNĐ với 103/126 calo

Topping
Các loại topping tại Yên Bản được lựa chọn để tăng thêm độ phong phú cho đồ uống mà vẫn giữ được sự hài hòa về hương vị.
- Hạt Nắng (Trân châu hoàng kim): 10.000VNĐ
- Hạt Trà (Trân châu ô long): 10.000VNĐ
- Mật Vàng (Trân châu khoai lang): 10.000VNĐ
- Diệp Thạch (Thạch củ năng): 10.000VNĐ
- Mây Trắng (Thạch dừa non): 10.000VNĐ
- Trầm Thạch (Thạch cafe): 10.000VNĐ
- Thạch Thảo (Thạch thơm): 10.000VNĐ
- Phù Yên (Kem Macchiato): 15.000VNĐ

Lưu ý: Giá các món trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể sẽ thay đổi trong thời gian tới.
Top các món best seller tại trà sữa Yên Bản nhất định phải thử
Với những ai khi mới lần đầu thử thương hiệu trà sữa Yên Bản, bạn có thể bắt đầu với những loại trà sữa, trà trái cây và cả dòng sữa hạt thơm nhẹ, dịu ngọt và hương vị dễ uống. Đây là nhóm đồ uống được nhiều khách hàng lựa chọn và đánh giá cao vì vị thơm ngon, đậm vị trà và không quá ngọt gắt.
Nhịp vũ (Trà sữa hạt điều)
Đây là món signature của quán, gây ấn tượng với vị béo bùi đặc trưng từ hạt điều kết hợp cùng trà thơm mát. Là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm trà sữa hạt thuần túy, thơm dịu mà không hề tạo cảm giác ngấy.
Thanh Diệp (Lục trà sữa hạt điều)
Sự kết hợp giữa trà xanh thanh mát và sữa hạt điều mịn mượt. Món đồ uống này dành cho những ai không quen với mùi trà nồng như các dòng trà ô long hay trà đen thì đây là lựa chọn thích hợp nhất. Vì mùi trà xanh khá nhẹ, thơm dịu và khi mix với sữa hạt sẽ tạo được độ béo, mang lại hương vị thơm mát cho người dùng. .
Vân Du (Ô long sữa hạt điều)
Dành riêng cho những tín đồ yêu thích vị trà đậm đà. Hương trà ô long nồng nàn kết hợp cùng độ béo của hạt điều tạo nên một hậu vị kéo dài đầy vương vấn, là lựa chọn khó lòng từ chối trong menu trà sữa Yên Bản.
Nắng Sớm (Trà cam xí muội)
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị sang phong cách tươi mát hoặc ưa chuộng dòng trà trái cây, thì đây chính là món được đánh giá khá tốt. Vì vị chua ngọt cân bằng từ cam tươi và xí muội không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe nhờ sử dụng đường thốt nốt tự nhiên.
Ngọc Diễm Viên (Bơ sữa hạt)
Đây cũng là món signature của quán nếu bạn ưa thích sữa hạt nguyên chất kết hợp cùng với bơ tươi. Vị sữa hạt thơm kết hợp cùng với bơ xay tươi tạo nên độ béo vừa miệng nhưng không gây cảm giác ngấy và ngọt. Nếu kết hợp thêm các loại topping như trân châu hoàng kim và trân châu khoai lang thì đây là sản phẩm khó mà cưỡng lại được.

Điểm nổi bật tạo nên sức hút của trà sữa Yên Bản
Trà sữa Yên Bản tạo được dấu ấn riêng nhờ theo đuổi mô hình trà sữa hạt lành mạnh, ưu tiên nguyên liệu tự nhiên và công thức pha chế khác biệt so với nhiều thương hiệu trên thị trường.
- Trà sữa hạt độc đáo: Thay vì sử dụng nền sữa thông thường, Yên Bản kết hợp các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều và hạt macca để tạo độ béo tự nhiên, thơm ngon và không gây ngấy.
- Không sử dụng bột béo, sữa đặc và đường tinh luyện: Công thức được tối ưu theo hướng lành mạnh, giúp giảm cảm giác ngọt gắt và mang lại trải nghiệm dễ uống hơn.
- Sử dụng đường thốt nốt tự nhiên: Đường thốt nốt tạo vị ngọt thanh, hương thơm đặc trưng và giúp cân bằng tổng thể hương vị của đồ uống.
- Macchiato từ hạt điều và hạt macca: Lớp kem béo được làm từ các loại hạt dinh dưỡng thay cho kem béo công nghiệp, mang đến độ sánh mịn và giá trị dinh dưỡng cao hơn.
- Đa dạng lựa chọn đồ uống: Menu không chỉ có trà sữa hạt mà còn bổ sung trà trái cây, latte, cà phê và sữa hạt nguyên chất để đáp ứng nhiều sở thích khác nhau.
- Bao bì: Bộ nhận diện Yên Bản được thể hiện tinh tế trên từng chi tiết: từ ly, muỗng đến ống hút. Đặc biệt, mỗi nắp ly đều đính kèm thông điệp cam kết: “Không kem béo, không đường tinh luyện, không sữa đặc”.

Nhìn chung, trà sữa Yên Bản không chỉ đơn thuần là thức uống giải khát, mà còn là giải pháp dinh dưỡng hiện đại cho những ai theo đuổi lối sống lành mạnh. Với công thức được làm từ hạt điều, hạt macca và đường thốt nốt, đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng nếu bạn muốn “nuông chiều” bản thân bằng một ly trà sữa chất lượng mà không lo ngại về vấn đề calo hay sức khỏe. Hãy chia sẻ cảm nhận cùng Hunufa hoặc rủ ngay bạn bè ghé quán để tận hưởng trọn vẹn vị ngon nguyên bản đầy khác biệt này nhé!
