Review menu The Matcha Tokyo: Thương hiệu trà Nhật Bản đắt đỏ liệu có ngon như lời đồn?

Nếu là một “tín đồ” cuồng matcha, chắc chắn bạn không thể bỏ qua cái tên đang gây sốt cộng đồng giới trẻ thời gian gần đây The Matcha Tokyo. Dù sở hữu mức giá thuộc hàng “đắt đỏ” trên thị trường đồ uống, thương hiệu trà xanh chuẩn organic đến từ Nhật Bản này vẫn tạo nên cơn sốt check-in nức nở ngay khi vừa đổ bộ Sài Gòn. Liệu menu The Matcha Tokyo có gì đặc biệt để xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra? Cùng Hunufa khám phá chi tiết bảng giá và điểm danh những món “must-try” đỉnh nhất ngay dưới đây!

Mục lục

Tổng quan thương hiệu The Matcha Tokyo

Thành lập vào năm 2018 tại Tokyo, Nhật Bản, The Matcha Tokyo nhanh chóng trở thành một hiện tượng trong giới thưởng trà nhờ triết lý kinh doanh khắt khe: chỉ sử dụng 100% matcha hữu cơ (organic). Bằng việc hợp tác trực tiếp với các trang trại nông nghiệp sinh thái tại Kagoshima và Shizuoka, thương hiệu này tuyển chọn kỹ lưỡng từng búp trà non tươi sạch, hoàn toàn không chứa hóa chất hay hương liệu nhân tạo. Không đơn thuần là một thức uống giải khát, The Matcha Tokyo biến mỗi ly trà thành một liệu pháp cân bằng sức khỏe, mang đậm tinh thần tinh tế và lối sống lành mạnh của người Nhật.

Tạo nên sức hút mạnh mẽ từ những ngày đầu ra mắt tại Hà Nội và Hội An, thương hiệu trà đắt đỏ này mới đây đã chính thức “đổ bộ” Sài Gòn và tiếp tục tạo nên cơn sốt giới trẻ. Mẫu hình “Matcha Bar” độc đáo cùng không gian tối giản chuẩn Nhật cho phép thực khách tận mắt chiêm ngưỡng barista dùng chổi tre chasen đánh trà thủ công, mang đến trải nghiệm thưởng trà vừa tinh tế vừa hiện đại.

Địa chỉ các chi nhánh The Matcha Tokyo tại Việt Nam

Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh

Địa chỉ: Tầng B3-15C, Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh (https://maps.app.goo.gl/mP6hBd4VPL5JNbt18)
Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00 hàng ngày.

Chi nhánh Hà Nội

Địa chỉ 1: 34 Hàng Gai, Phường Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội (https://maps.app.goo.gl/mCb4fWDGjSuj2E5H9).
Thời gian mở cửa: 09:00 – 23:00 hàng ngày.

Chi nhánh Hội An

Địa chỉ: 2/2 Lê Lợi, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam (https://maps.app.goo.gl/fcCys7k342DC4rzw6).
Thời gian mở cửa: 08:00 – 22:30 hàng ngày.

Review menu của The Matcha Tokyo

Dù mức giá thuộc phân khúc “đắt đỏ” (khoảng 70.000VNĐ – 150.000VNĐ), menu của The Matcha Tokyo vẫn khiến các tín đồ ẩm thực sẵn sàng móc rủng rỉnh ví tiền. Hãy cùng “soi” chi tiết xem các dòng sản phẩm ở đây có gì đặc biệt:

Matcha

Đúng chuẩn “ngôi sao” của thương hiệu, dòng Matcha chinh phục thực khách bằng vị chát nhẹ tinh tế, hậu vị ngọt thanh và hương thơm thảo mộc tự nhiên. Từ những ly Japan Premium Matcha nguyên bản đậm đà đến Matcha Latte béo ngậy vừa phải, độ sánh mịn và màu xanh ngọc bích chuẩn organic đều cho thấy chất lượng hoàn toàn tương xứng với giá tiền.

Cà phê & Hojicha

Nếu muốn biến tấu mới lạ, sự kết hợp giữa Matcha và Espresso (Matcha Coffee Latte) là lựa chọn cực kỳ phá cách, mang lại cảm giác tỉnh táo mà vẫn dậy mùi trà đặc trưng. Bên cạnh đó, dòng trà rang Hojicha lại ghi điểm nhờ hương vị ấm áp, thơm mùi khói nhẹ và lượng caffeine thấp, rất thích hợp để thư giãn vào buổi chiều.

Kem & Bánh ngọt

Menu tráng miệng tại đây cũng gây sốt không kém với món Matcha Soft Cream (kem ốc quế) mát lạnh, tan chảy và ngậy đắng chuẩn vị. Đi kèm là các dòng bánh nướng, bánh ngọt nhỏ nhắn đậm vị trà xanh, tạo nên một “combo” hoàn hảo cho buổi thưởng trà chuẩn Nhật.

Các món “Must try” ở menu The Matcha Tokyo

Matcha Latte

Được xướng tên là món Best Seller “quốc dân”, Matcha Latte là nhịp cầu hoàn hảo đưa người thưởng thức vào thế giới trà đạo hiện đại. Sự quyện hòa mượt mà giữa cốt trà matcha hữu cơ đậm đà và dòng sữa tươi béo ngậy tạo nên chất kem êm dịu, ôm trọn vị giác. Món uống không hề bị gắt đắng mà đọng lại bằng hậu vị ngọt thanh, dịu nhẹ tự nhiên rất dễ say đắm.

Japan Premium Matcha

Là biểu tượng đỉnh cao phản ánh trọn vẹn tinh túy trà organic Nhật Bản, món uống này mang đến một nghi thức thưởng trà đầy nghệ thuật. Qua bàn tay khéo léo của barista đánh chasen thủ công ngay tại bàn, từng giọt trà xanh trong, sánh mịn hiện ra đầy mê hoặc. Khi nhấp một ngụm, vị chát dịu nhẹ lập tức lan tỏa nơi đầu lưỡi rồi vỡ tan thành hậu vị ngọt thanh sâu lắng, đánh thức trọn vẹn mọi giác quan.

Matcha Mont Blanc

Không chỉ đơn thuần là một món tráng miệng, Matcha Mont Blanc là tác phẩm nghệ thuật signature khiến bất kỳ ai cũng phải ngẩn ngơ. Sự đan xen tinh tế giữa lớp kem matcha dẻo mịn bên dưới cùng những sợi kem Mont Blanc kéo phủ kiêu kỳ bên trên tạo nên một diện mạo vô cùng mãn nhãn. Khi thưởng thức, độ tan chảy béo ngậy hòa quyện cùng hương trà thơm nồng, tạo nên trải nghiệm vị giác vô cùng đẳng cấp và sang trọng.

Cách The Matcha Tokyo chinh phục khách hàng

Yếu tố đầu tiên làm nên đẳng cấp của The Matcha Tokyo chính là sự trung thành tuyệt đối với chất lượng cốt lõi và thẩm mỹ tinh tế. Menu tập trung khai thác trọn vẹn vị ngon thuần khiết từ 100% matcha chuẩn Nhật, mang đến những thức uống thanh đạm. Sự chỉn chu ấy còn thể hiện trọn vẹn qua từng chi tiết thiết kế từ mẫu ly nhựa tối giản chuẩn Nhật, logo in ấn vô cùng sắc nét. Tất cả hoàn hảo trong một không gian đương đại với tông màu ấm cùng ánh sáng dịu nhẹ, tạo nên khoảng lặng đắt giá cho thực khách thả lỏng tâm trí giữa nhịp sống hối hả.

Không dừng lại ở không gian hay đồ uống, thương hiệu còn chinh phục những khách hàng khó tính nhất bằng trải nghiệm tinh thần Omotenashi sự hiếu khách tận tụy từ trái tim của người Nhật. Ngay từ khoảnh khắc bước vào, bạn sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ, lịch sự trong từng lời chào và cách tư vấn của nhân viên. Đặc biệt, màn trình diễn đánh trà bằng chổi tre chasen thủ công ngay tại bàn không chỉ là một quy trình pha chế, mà còn là chiếc cầu nối cảm xúc, biến mỗi lần ghé thăm của khách hàng thành một nghi thức thưởng trà đầy trân trọng.

Sở hữu mức giá thuộc phân khúc “đắt đỏ”, The Matcha Tokyo hoàn toàn chứng minh được giá trị vượt trội tương xứng với số tiền thực khách bỏ ra. Từ chất lượng đến tinh thần phục vụ ân cần tất cả tạo nên một trải nghiệm thưởng trà vô cùng trọn vẹn. Dù là người sành trà khó tính hay chỉ đơn thuần muốn “đổi gió” với những món hot trend, menu của thương hiệu này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy ghé ngay chi nhánh gần nhất để chọn cho mình một ly Matcha và tự mình trải nghiệm nhé!