Ly ăn được là gì? Cách làm ly ăn được hot trend tại nhà

Hiện nay trên thị trường đã có rất nhiều mẫu mã ly khác nhau, với nhiều loại kích cỡ, hình dáng, giá thành cho người dùng có rất nhiều sự lựa chọn mà không bị bó buộc. Có thể kể đến như một số mẫu ly giấy in bao bì theo yêu cầu, các mẫu ly nhựa có nhiều kích cỡ, hình dáng khác nhau. Hiện nay nhiều nơi đã cho ra mắt một mẫu ly độc đáo mà người dùng khi sử dụng còn có thể ăn được, bạn không nghe lầm đâu – tên của loại ly đó là ly ăn được (hay còn gọi là Waffle Cup).

Trong bối cảnh rác thải nhựa đang ngày càng báo động về nguy cơ gây ô nhiễm môi trường, trở thành vấn nạn của toàn cầu về rác thải nhựa. Sự ra đời của loại ly ăn được không làm từ nhựa và giúp ích trong việc bảo vệ môi trường là một giải pháp tốt để khắc phục vấn nạn môi trường. Sau đây hãy cùng Hunufa đi tìm hiểu về nguồn gốc của loại ly ăn được này và cũng như cách làm tại nhà mà bạn có thể thử.

Ly ăn được là loại ly như thế nào?

Ly ăn được (Waffle Cup) là loại ly được làm từ nguyên vật liệu có xuất xứ tự nhiên và có thể ăn trực tiếp cùng đồ uống mà không cần phải lo lắng về vấn đề ảnh hưởng sức khoẻ. Loại ly này có thể chứa được những chất ở dạng lỏng như cà phê, trà ở một khoảng thời gian mà không bị tan chảy và bên cạnh đó có thể chứa được kem và ăn kèm sẽ làm gia tăng thêm độ ngon của món kem.

Tại sao ly ăn được trở nên hot trend dạo gần đây

Ly ăn được có thể trở nên hot trend dạo gần đây là vì có tính trải nghiệm mới lạ, có tính “instagrammable” (đẹp để chụp ảnh sống ảo). Cùng với một trải nghiệm 2 trong 1 vừa uống vừa ăn độc đáo và một yếu tố đặc biệt để ly ăn được thành xu hướng tiêu dùng mới vì có được yếu tố bảo vệ môi trường giúp giảm rác thải nhựa. Dưới đây là các chi tiết để ly ăn được trở nên hot trend dạo gần đây:

• Có tính trải nghiệm mới lạ: Loại ly này giúp cho thực khách có thể trải nghiệm được một cảm giác mới lạ khi có được trải nghiệm 2 trong 1 là ăn được trực tiếp ly cùng đồ uống – thực khách có được trải nghiệm khác với việc sử dụng các loại ly thông thường.
• Tính Instagrammable (đẹp để chụp ảnh sống ảo): Tạo nên một hình thức bắt mắt với sự mới lạ của đồ uống được bỏ vào ly ăn được, khiến thực khách muốn được check-in cùng với chiếc ly ăn được độc đáo này. Bên cạnh đó chiếc ly ăn được cũng sẽ dễ dàng trở nên hot trend trên các nền tảng mạng xã hội bởi độ thị giác cao.
• Yếu tố bảo vệ môi trường: Sau khi dùng thì người dùng có thể ăn trực tiếp sản phẩm hoặc vứt sản phẩm thì sản phẩm sẽ tự động phân huỷ không lo về các yếu tố ô nhiễm môi trường như các loại rác thải nhựa khác.

Khác với những mẫu ly nhựa hay ly giấy dùng một lần, ly ăn được luôn thân thiện với môi trường và có thể phân huỷ dễ dàng khi trong điều kiện phân huỷ tự nhiên Đó là những thông tin cơ bản về loại ly ăn được này và lý do tại sao nó trở nên hot trend dạo gần đây. Sau đây hãy cùng Hunufa tìm hiểu chi tiết cách làm ly ăn được từ nguyên liệu đơn giản mà bạn có thể thử tại nhà đơn giản, dễ thực hiện.

Cách làm ly ăn được đơn giản tại nhà mà bạn có thể thử

Sau đây sẽ là chi tiết cách làm ly ăn được có lớp vỏ và mùi hương thơm ngon tại nhà đơn giản như sau:

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm ra được một chiếc cách làm ly ăn được tốt nhất thì cần phải chuẩn bị những nguyên liệu để làm ra những chiếc ly ăn được chất lượng và có được mùi vị đặc trưng:

• 200g bột mì đa dụng: Làm gia tăng kết cấu cứng cáp hơn cho ly tránh tình trạng dễ vỡ.
• 100g bơ lạt: Điều chỉnh hương vị cho ly thêm đậm đà và một chút béo nhẹ.
• 50g đường nâu: Thêm vị ngọt cho ly để khi sử dụng cùng thức uống hoặc kem sẽ bổ trợ cho hương vị lẫn nhau.
• 1 lòng đỏ trứng gà: Kết hợp chung với bột mì giúp gia tăng kết cấu của vỏ ly.
• Chocolate đen: Được dùng để tráng bên dưới lòng ly giúp chống thấm hiệu quả.

Một số dụng cụ cần thiết khác:

• Máy đánh trứng cầm tay.
• Tô trộn nguyên liệu bằng thuỷ tinh hoặc inox.
• Thìa tán nguyên liệu.
• Ly tạo hình.
• Lò nướng.

2. Cách làm ly ăn được vỏ bánh quy chi tiết

Bước 1: Trộn các nguyên liệu để làm bột bánh.

Bước đầu tiên cũng như là bước quan trọng nhất để làm ra được một chiếc ly ăn được là hoà trộn các nguyên liệu vào nhau đều đặn để có được một kết cấu ly chắc chắn. Cho bơ lạt, đường đen vào tô thuỷ tinh và dùng máy đánh trứng trộn đều hai nguyên liệu này với nhau. Sau đó cho thêm phần lòng đỏ trứng gà vào và đánh đều cho đến khi phần nguyên liệu sệt lại.

Cho tiếp phần bột mì vào và sử dụng thìa tán nhẹ nhàng trộn lẫn các nguyên liệu vào nhau sau đó chúng ta sẽ thu được thành phẩm là hỗn hợp nguyên liệu có kết cấu cứng cáp.

Có thể trộn kết hợp thêm những loại hạt dinh dưỡng khác và ngũ cốc kèm vào sẽ làm gia tăng thêm vị ngon cho chiếc ly.

Bước 2: Đưa phần nguyên liệu vào ly tạo hình và cho vào lò nướng.

Sau khi đã trộn xong các nguyên liệu với nhau, tiến hành cho nguyên liệu vào khuôn ly tạo hình để chiếc ly ăn được có hình dạng đẹp mắt. Nên trải đều nguyên liệu vào thành ly và dùng một lực tay nhẹ đẩy phần nguyên liệu để cho kết cấu ly thêm chắc chắn. Sau bước tạo hình tiến hành cho những chiếc ly vào lò nướng và nướng với nhiệt độ 180 độ trong vòng 20 phút.

Bước 3: Sau khi hoàn tất nướng tiến hành lấy ly ra và phủ lớp chocolate đen chống thấm.

Sau khi lấy phần ly đã nướng ra ngoài, để ly nguội hoàn toàn và tiến hành quét lớp chocolate đen vào bên dưới đáy ly và xung quanh ly để giúp chống thấm tốt hơn. Nếu phần chocolate đen còn thừa bạn có thể dùng để trang trí xung quanh ngoài ly để tạo thêm sự đặc sắc cho ly.

Sau khi đã thực hiện xong các bước thì bạn đã có cho mình thành quả là những chiếc ly ăn được chất lượng có thể dùng để chiêu đãi bạn bè người thân gia đình.

Một số loại ly ăn được khác trên thị trường

Bên cạnh loại ly ăn được làm từ bột bánh quy thì trên thị trường còn phổ biến một số loại ly ăn được khác như ly ăn được từ bã cà phê, ly ăn được từ đường. Về cách làm của hai loại ly này cũng giống như cách làm ly ăn được từ bột bánh quy, chúng chỉ khác nhau phần nguyên liệu.

Kết cấu của ly ăn được từ bã cà phê có phần giống với ly ăn được từ bột bánh quy có thể sử dụng trong ăn uống thường ngày. Ly ăn được từ đường (thường được làm từ đường caramel) sẽ phù hợp hơn trong việc trang trí vì kết cấu trong suốt của chiếc ly sẽ làm nổi bật lên phần nước trong ly.

Kết luận

Đó là tổng hợp về các loại ly ăn được và cũng như cách làm ly ăn được bạn có thể thử làm tại nhà nhanh chóng tiện lợi. Ly ăn được không chỉ là một sản phẩm sáng tạo – nó còn góp phần là một lời tuyên bố trong việc bảo vệ môi trường. Dù còn có những thách thức về giá thành cũng như cách bảo quản nhưng trong tương lai chắc chắn sản phẩm ly ăn được sẽ phổ biến hơn bởi những điều tích cực của sản phẩm này mang lại.

Nếu bạn đang kinh doanh quán nước hoặc với nhu cầu sử dụng thường ngày bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm ly, cốc giấy của Hunufa đang cung cấp sẽ làm cho các loại đồ uống của bạn chuyên nghiệp và tiện lợi hơn.