Thị trường F&B Việt Nam luôn sôi động và đầy bất ngờ. Mới đây, một cái tên quen thuộc đã tạo nên cơn sốt mới, không phải với kem hay trà sữa, mà là cà phê. Mixue – thương hiệu đồ uống luôn làm mưa làm gió với mức giá “siêu hạt dẻ”, đã chính thức lấn sân sang mảng cà phê, một động thái khiến nhiều người vừa bất ngờ, vừa tò mò. Liệu những ly cà phê giá “hạt dẻ” của Mixue có đủ sức cạnh tranh với các “ông lớn” lâu năm? Và quan trọng hơn là liệu chúng có thực sự đáng để thử hay không?
Đôi nét về thương hiệu trà sữa Mixue
Mixue là một thương hiệu đang dần trở nên quen thuộc với tín đồ trà sữa Việt Nam, được thành lập năm 1997 tại Trung Quốc bởi ông Trương Hồng Siêu. Ban đầu, Mixue chỉ là một quán nhỏ bán đá bào và kem mềm, sau đó nhanh chóng bùng nổ nhờ mô hình nhượng quyền giá rẻ. Đến nay, thương hiệu này sở hữu hơn 45.000 cửa hàng toàn cầu, vượt qua cả McDonald’s về số lượng chi nhánh. Sự thành công nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon, công thức độc quyền và chiến lược mở rộng thần tốc.
Tại Việt Nam, Mixue chính thức “đổ bộ” từ năm 2018 với cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội. Chỉ sau 7 năm, họ đã chinh phục hơn 1.300 điểm bán, trở thành thị trường quốc tế lớn thứ hai sau Indonesia. Không gian cửa hàng Mixue luôn trẻ trung, rực rỡ với tông đỏ trắng đặc trưng, kèm theo những góc check-in “sống ảo” như giường phồng hay tường graffiti. Điều này giúp Mixue không chỉ bán đồ uống mà còn tạo nên cộng đồng yêu thích trên TikTok và Facebook, với hàng loạt challenge viral.
Sức hút của Mixue nằm ở menu đa dạng: từ kem Super Sundae chỉ 10k đến trà sữa Bá Vương size cực đại giá chỉ 30k. Họ sử dụng nguyên liệu nhập khẩu cao cấp như trà ô long từ Đài Loan, sữa tươi New Zealand, đảm bảo vị ngon đồng đều. Hơn nữa, Mixue liên tục cập nhật xu hướng, từ trà trái cây healthy đến các bộ sưu tập limited edition, giúp thương hiệu luôn tươi mới. Đến năm 2025, doanh thu nhượng quyền tăng 200%, chứng tỏ sức sống mạnh mẽ của “gã khổng lồ” này.
Mixue mở bán cà phê: Có những món gì? Mức giá ra sao?
Không chỉ dừng lại ở kem và trà, vào cuối tháng 09/2025 mới đây, Mixue đã tiếp tục mở rộng menu của mình với 4 món cà phê latte mới, đánh dấu bước chuyển mình đầy tham vọng. Lần này, thương hiệu vẫn giữ vững chiến lược giá rẻ của mình với mức giá chỉ từ 22.000 VNĐ cho các món cà phê latte.
Latte nguyên bản
Mức giá: 22.000 VNĐ
Latte là một trong những món cà phê Mixue với vị cà phê nhẹ nhàng, không quá đậm, kết hợp cùng vị sữa béo ngậy. Đây là lựa chọn an toàn cho những ai muốn thưởng thức một ly cà phê đơn giản, dễ uống.
Latte đường đen
Mức giá: 25.000 VNĐ
Sự hòa quyện giữa vị béo mịn của latte và đường đen thơm lừng, tạo nên một hương vị ngọt ngào, dễ chịu. Món này rất phù hợp với những người thích vị ngọt và đã quen với các món đường đen trong trà sữa.
Mocha
Mức giá: 25.000 VNĐ
Là sự kết hợp tinh tế giữa vị đắng đặc trưng của cà phê và vị ngọt của sô cô la. Mocha của Mixue được kỳ vọng sẽ mang đến một hương vị hài hòa, không quá gắt, thích hợp cho những ai muốn một chút cà phê để tỉnh táo nhưng vẫn có vị ngọt dễ uống.
Hồng trà latte
Mức giá: 25.000 VNĐ
Đây có lẽ là món độc đáo nhất trong bộ tứ này. Sự kết hợp giữa trà sữa và cà phê mang đến một hương vị mới lạ, đủ để kích thích sự tò mò của những tín đồ F&B. Sự hòa quyện giữa vị chát nhẹ của hồng trà và vị cà phê sẽ tạo nên một trải nghiệm khác biệt, độc đáo.
Đặc biệt, nhân dịp chào đón bộ sưu tập đồ uống mới, Mixue đang áp dụng ưu đãi đồng giá 19.000 đồng cho 4 món cà phê, chương trình diễn ra từ 01/10 đến hết 31/10. Chiến dịch này lại càng giúp Mixue đưa sản phẩm cà phê mới đến gần hơn với khách hàng, đặc biệt giới trẻ yêu thích trải nghiệm mới mẻ. Với mức giá siêu “hạt dẻ”, ưu đãi này tạo sức hút viral trên TikTok, thu hút nhiều bạn trẻ đến thử nghiệm và đánh giá hương vị.
Liệu có nên bỏ 19k để thử cà phê Mixue?
Mặc dù cà phê Mixue đang được ưu đãi với mức giá siêu rẻ, thế nhưng vẫn không thể đặt câu hỏi rằng liệu cà phê Mixue có đem lại chất lượng ổn định với mức giá 19k? Điều này phụ thuộc vào kỳ vọng của mỗi người. Nếu bạn là một tín đồ cà phê sành điệu, quen thuộc với những hạt cà phê Arabica thượng hạng, những ly espresso đậm vị, thì cà phê Mixue có thể sẽ không làm bạn hài lòng hoàn toàn.
Tuy nhiên, nếu bạn chỉ đơn giản muốn một ly cà phê ngon, dễ uống, đủ để tỉnh táo cho buổi học hay giờ làm việc, thì 19k của Mixue hoàn toàn là một lựa chọn đáng để thử. Đây là mức giá phù hợp với túi tiền của số đông, giúp bạn giải khát và lấy lại tinh thần mà không cần phải chi quá nhiều tiền. Đặc biệt, với những ai thích sự mới lạ, món Hồng trà latte sẽ là một trải nghiệm thú vị.
Tóm lại, nếu bạn đang tìm kiếm một ly cà phê hương vị ổn với mức giá “siêu hạt dẻ”, Mixue chính là lựa chọn đáng để bạn thử. Với 4 hương vị mới lạ, cà phê Mixue hứa hẹn sẽ trở thành một món đồ uống được yêu thích, đặc biệt là với học sinh, sinh viên trong thời gian sắp tới. Và việc có đáng để thử hay không, câu trả lời sẽ nằm ở trải nghiệm của chính bạn đấy!