Bạn đang tìm kiếm cơ hội kinh doanh cà phê nhượng quyền với vốn hợp lý, thủ tục nhanh gọn và khả năng sinh lời hấp dẫn? Hunufa tổng hợp Top 50 thương hiệu cafe nhượng quyền nổi tiếng tại Việt Nam. Từ những ông lớn như Highlands Coffee, The Coffee House, Trung Nguyên E-Coffee đến các mô hình dễ tiếp cận như Milano Coffee, Gemini Coffee, Guta Cafe, tất cả đều sở hữu hệ thống vận hành bài bản, được nhiều khách hàng yêu thích và có chính sách hỗ trợ nhượng quyền rõ ràng.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm được thương hiệu cà phê nhượng quyền phù hợp với nguồn vốn, định hướng kinh doanh và phân khúc khách hàng mục tiêu của bạn.
Tiềm năng mô hình kinh doanh cafe nhượng quyền
Kinh doanh cafe nhượng quyền là việc sử dụng một thương hiệu cafe đã có tên tuổi và khả năng nhận diện cao trên thị trường. Mô hình này phù hợp với các chủ đầu tư đang muốn kinh doanh cafe và có nguồn vốn ổn định. Tuy nhiên nhiều người vẫn lầm tưởng việc nhượng quyền cafe là chỉ cần bỏ tiền ra và thu lại lợi nhuận mà không cần vận hành hay tính toán gì thêm.
Trên thực tế suy nghĩ trên là sai hoàn toàn, nhượng quyền cafe tức bạn chỉ đang được chuyển nhượng lại hình ảnh thương hiệu, công thức đồ uống và các giấy tờ pháp lý liên quan mà bên nhượng quyền có cam kết hỗ trợ. Ngoài ra còn nhiêu yếu tố khác như việc lựa chọn mặt bằng, kiểm soát chi phí nhân công, vốn, dịch vụ khách hàng và một số khâu vận hành khác bạn cũng cần đầu tư công sức để xây dựng hình ảnh riêng cho chi nhánh mà bạn kinh doanh.
Việc chọn mua nhượng quyền thương hiệu cà phê hay tự mở quán phụ thuộc vào mục tiêu kinh doanh, ngân sách đầu tư, kinh nghiệm quản lý và khả năng phát triển thương hiệu của bạn. Dưới đây là những ưu và nhược điểm khi sử dụng mô hình nhượng quyền cà phê mà Hunufa tổng hợp, giúp bạn có cái nhìn rõ hơn để đưa ra quyết định phù hợp.
Ưu điểm
- Thương hiệu đã có khả năng nhận diện sẵn
- Được phía nhượng quyền cung cấp quy trình vận hành cơ bản như pha chế, quản lý,…
- Được training khâu quản lý cửa hàng, công thức đồ uống.
- Nguồn cung ứng nguyên liệu có sẵn và ổn định theo công ty nhượng quyền
Nhược điểm
- Thương hiệu càng có tên tuổi, độ nhận diện cao thì phí nhượng quyền sẽ càng cao
- Hạn chế về khâu sáng tạo, vì chi nhánh nhường quyền phải kinh doanh menu, giá cả thuộc quyền quản lý của công ty nhượng quyền
- Phụ thuộc công ty mẹ, nếu có vấn đề xấu xảy ra chi nhánh nhượng quyền của bạn cũng sẽ bị ảnh hưởng
Nếu bạn đang có nguồn vốn đầu tư đáng kể nhưng không có nhiều thời gian thì mô hình nhượng quyền là phương án đáng cân nhắc và có khả năng sinh lợi cao.
Top 50 thương hiệu cafe nhượng quyền nên đầu tư tại Việt Nam
Nhượng quyền cafe Trung Nguyên Legend
Thương hiệu cafe Trung Nguyên Legend với mục tiêu mở rộng hơn 3.000 cửa hàng với hệ thống trên toàn quốc. Cafe nhượng quyền Trung Nguyên Legend với lịch sử phát triển hơn 25 năm và đưa cà phê Việt Nam vươn ra các quốc gia khác, đặc biệt là Trung Quốc. Tại Thượng Hải, Trung Quốc cà phê Trung Nguyên là một trong những cửa hàng có tên tuổi.
Chi phí đầu tư ban đầu nhượng quyền Trung Nguyên Legend dao động từ 1,5 đến 2 tỷ, mức phí nhượng quyền trung bình 250 triệu cho 5 năm.
Nhượng quyền Highlands Coffee
Highlands Coffee là thương hiệu cà phê hàng đầu Việt Nam do ông David Thái sáng lập, nổi bật với mô hình kinh doanh hiệu quả, nguồn nguyên liệu chất lượng và công thức pha phin độc đáo. Nhờ chiến lược nhượng quyền, Highlands đã phát triển nhanh chóng với hơn 400 chi nhánh trên toàn quốc, vượt xa nhiều chuỗi cà phê lớn như Starbucks.
Để trở thành đối tác nhượng quyền Highlands, nhà đầu tư cần bỏ ra số vốn ban đầu khoảng 3–5 tỷ đồng, bao gồm chi phí mặt bằng, nội thất, nguyên vật liệu, nhân sự… Ngoài ra, chi phí nhượng quyền hàng tháng cũng được áp dụng theo thỏa thuận với công ty.
Nhượng quyền The Coffee House
The Coffee House là thương hiệu cà phê thuần Việt nổi bật với không gian hiện đại lý tưởng cho học tập, làm việc và kết nối. Với hơn 150 cửa hàng và biên lợi nhuận gộp trên 70%, The Coffee House là mô hình kinh doanh hấp dẫn trong ngành F&B.
Chủ đầu tư cần khoảng 2,8 tỷ đồng để mở quán nhượng quyền, trong đó có 500 triệu đồng phí thương mại cho hợp đồng 5 năm mức đầu tư được xem là tối ưu so với tiềm năng sinh lời.
Nhượng quyền Cafe Ông Bầu
Cà phê Ông Bầu nổi bật với việc sử dụng cà phê nguyên chất 100% và câu chuyện truyền cảm hứng từ ba ông bầu bóng đá nổi tiếng. Nhằm mở rộng thương hiệu, Ông Bầu triển khai hai mô hình nhượng quyền: cố định (70–220m², 210 triệu) và quầy bar di động (2–5m², 120 triệu), phù hợp nhiều ngân sách. Với hơn 200 chi nhánh toàn quốc, đối tác được sử dụng công thức pha chế độc quyền, đào tạo bài bản và hỗ trợ vận hành.
Cafe GUTA nhượng quyền
Guta Cafe là thương hiệu cà phê mang đậm phong cách vỉa hè Sài Gòn, nổi bật với mô hình nhượng quyền chi phí thấp, phù hợp người mới khởi nghiệp. Hai mô hình phổ biến là GUkiosk (diện tích ~30m², chi phí từ 300 triệu đồng) và GUstore (diện tích ~50m², chi phí từ 500 triệu đồng).
Phí nhượng quyền lần lượt là 30 và 50 triệu đồng, hợp đồng 5 năm. Cả hai đều yêu cầu thanh toán 5% doanh thu/tháng. Ưu điểm nổi bật của Guta là mô hình gọn nhẹ, dễ triển khai, phù hợp khu vực đông dân cư, văn phòng, trường học, dễ thu hồi vốn nhanh.
Nhượng quyền Cộng Cà Phê
Bạn dễ dàng bắt gặp nhiều quán Cộng Cà Phê tại Hà Nội và các thành phố lớn như TP.HCM. Trong vài năm gần đây, Cộng không ngừng mở rộng, trở thành một trong những chuỗi cà phê hàng đầu Việt Nam, cạnh tranh trực tiếp với các thương hiệu quốc tế như Starbucks hay The Coffee Bean & Tea Leaf.
Để trở thành đối tác nhượng quyền Cộng Cà Phê, bạn cần chuẩn bị vốn đầu tư ban đầu từ 2,5 đến 3 tỷ đồng.
Nhượng quyền thương hiệu Passio Coffee
Passio Coffee hiện có hơn 250 cửa hàng trên toàn quốc với mô hình hợp tác kinh doanh độc đáo, khác biệt so với nhiều thương hiệu khác. Thay vì nhượng quyền truyền thống, Passio giữ quyền điều hành toàn bộ hệ thống để đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn đồng nhất. Điều này giúp giảm chi phí đầu tư cho nhà đầu tư chỉ còn khoảng 1 tỷ đồng, đồng thời giảm thiểu rủi ro so với hình thức nhượng quyền thông thường.
Nova Coffee
Ra mắt từ cuối 2019, Cafe Nova nhanh chóng mở rộng với hơn 38 chi nhánh và thu hút đông đảo nhà đầu tư trẻ. Chi phí nhượng quyền chỉ 160 triệu đồng cho hợp đồng 7 năm, kèm theo ưu đãi miễn phí thiết kế, thi công và trang trí không gian quán. Điều này giúp đối tác tiết kiệm đáng kể chi phí đầu tư và đảm bảo sự đồng bộ, chuyên nghiệp trong toàn hệ thống.
Viva Star Coffee
Viva Stars Coffee là chuỗi cà phê kết hợp hài hòa giữa phong cách hiện đại và nét truyền thống, tạo nên không gian gần gũi, thoáng mát nhưng vẫn sang trọng. Với diện tích từ 100-150m², quán phù hợp cho gia đình, bạn bè hoặc đối tác đến gặp gỡ, thư giãn.
Chi phí nhượng quyền Viva Star Coffee là 286 triệu đồng cho hợp đồng 5 năm, tổng gói đầu tư khoảng 1,2 tỷ đồng.
Nhượng quyền E-Coffee
Trung Nguyên E-Coffee là mô hình nhượng quyền cà phê theo phân khúc bình dân thuộc Tập đoàn Trung Nguyên – một trong những thương hiệu cà phê uy tín và có tên tuổi hàng đầu tại Việt Nam. Với mong muốn hỗ trợ các nhà đầu tư dễ dàng tiếp cận mô hình kinh doanh hiệu quả.
Trung Nguyên E-Coffee cung cấp 3 gói nhượng quyền linh hoạt: Gói Thịnh Vượng chỉ từ 175 triệu đồng, Gói Khởi Nghiệp từ 125 triệu đồng và Gói Kết Nối từ 65 triệu đồng. Mỗi gói đều được thiết kế phù hợp với từng mức độ đầu tư và quy mô mặt bằng khác nhau, từ nhỏ đến vừa.
Cafe nhượng quyền Napoli
Napoli Coffee hiện có hơn 3.000 quán trên toàn quốc và hiện diện tại 20 quốc gia. Với sứ mệnh đồng hành cùng những người đam mê kinh doanh cà phê nhưng chưa có kinh nghiệm, Napoli phát triển đa dạng mô hình nhượng quyền từ cà phê mang đi, cà phê cóc đến không gian quán hiện đại, sang trọng.
Napoli Coffee hiện cung cấp 3 gói nhượng quyền chính, phù hợp với từng quy mô và ngân sách đầu tư:
Gói 70 triệu đồng: Phù hợp cho mô hình cà phê mang đi (take away), xe đẩy hoặc quầy nhỏ từ 10–20m²
Gói 160 triệu đồng: Dành cho quán cà phê cố định với diện tích nhỏ dưới 60m²
Gói 350 triệu đồng: Hướng đến quán cà phê có diện tích lớn hơn (70–100m²).
Laha Cafe nhượng quyền
Năm 2015, khi cà phê phin vẫn chiếm ưu thế, Laha coffee tiên phong chuyển 100% sang cà phê pha máy. Với nền tảng sản xuất khép kín và chứng nhận Organic từ USDA & EU, LAHA COFFEE đang mở rộng mạnh mẽ qua ba mô hình nhượng quyền:
- Xe đẩy: Chi phí từ 60–150 triệu
- Kiosk: Đầu tư khoảng 400 triệu
- Store: Tổng chi phí khoảng 1,5 tỷ đồng (phí thương hiệu 100 triệu/năm)
Gemini Coffee nhượng quyền
Gemini coffee là chuỗi thương hiệu cà phê nhượng quyền về chất lượng cà phê xanh, sạch hơn 10 năm trên thị trường. Tổng chi phí nhượng quyền của Gemini coffee dao động từ 1,2 – 1,3 tỷ đồng. Vị trí mở quán chủ đầu tư phải đáp ứng được các tiêu chí do Gemini đưa ra như chỗ để xe, vị trí đông dân cư, diện tích hơn 70m2 và mặt tiền trên 6m.
Nhượng quyền King Coffee
King Coffee là thương hiệu cà phê cao cấp của TNI – Trung Nguyên International, do bà Lê Hoàng Diệp Thảo sáng lập. Khởi đầu từ thị trường Mỹ năm 2016, King Coffee nhanh chóng chinh phục thị trường quốc tế và chính thức quay về Việt Nam từ năm 2017.
Hiện King Coffee triển khai 2 mô hình nhượng quyền:
- King Coffee Premium:
- Diện tích: 120–250m²
- Phí nhượng quyền: 180 triệu đồng/5 năm
- Chi phí đầu tư: từ 1,3 tỷ đồng
- King Coffee Grab & Go – Shop:
- Diện tích: 80–110m²
- Phí nhượng quyền: 60 triệu đồng/3 năm
- Chi phí đầu tư: 750 triệu đồng
Vui Coffee
VUI COFFEE mang đến mô hình kinh doanh nhượng quyền cà phê tinh gọn với hệ thống vận hành chuẩn hóa và tối ưu, giúp bạn bắt đầu kinh doanh chỉ từ 200 triệu đồng. Mô hình này phù hợp với nhiều đối tượng, từ dân văn phòng, người lớn tuổi đến các bạn trẻ mới ra trường, chỉ cần 1-2 nhân sự vận hành và không đòi hỏi kinh nghiệm quản lý hay pha chế.
Với diện tích linh hoạt, tận dụng mặt bằng nhỏ như vỉa hè, góc phố hay khu dân cư, quán cà phê của bạn có thể hoàn vốn nhanh trong vòng 6–12 tháng tùy khu vực.
Nhượng quyền cafe Milano
Milano Coffee là thương hiệu nhượng quyền cà phê mang phong cách tối giản, sang trọng và đậm chất Việt. Thương hiệu hiện cung cấp nhiều mô hình nhượng quyền, trong đó phổ biến nhất là mô hình G1 với diện tích từ 30 – 70m², phù hợp cho nhà đầu tư mới nhờ tính linh hoạt và dễ triển khai tại khu dân cư hoặc đô thị. Chi phí nhượng quyền dao động từ 100 triệu đến hơn 700 triệu đồng tùy theo quy mô cửa hàng.
Nhượng quyền Monaco Coffee
Thành lập từ năm 2016, Monaco Coffee đã nhanh chóng phát triển thành một trong những thương hiệu cà phê phổ biến tại Việt Nam. Tính đến hiện tại, thương hiệu đã có mặt tại 25 tỉnh, thành phố với hơn 400 cửa hàng nhượng quyền và vẫn đang không ngừng mở rộng phạm vi hoạt động trên toàn quốc.
Hiện tại thương hiệu Monaco Coffee có 3 gói nhượng quyền chính:
Mô hình Coffee Shop: Chi phí từ 135–495 triệu đồng, phù hợp mặt bằng 30–200m².
Mô hình Thu gọn: Chi phí từ 99 triệu đồng, triển khai trên mặt bằng ≤30m².
Mô hình trà sữa & cà phê mang đi: Chi phí chỉ từ 25 triệu đồng, thiết kế nhỏ gọn phục vụ mang đi, phù hợp vỉa hè, góc phố hoặc trước cửa nhà.
KAFA cafe nhượng quyền
Kafa Café – thương hiệu cà phê đường phố Việt Nam được thành lập từ năm 2016, thuộc Công ty CP TM & DV Cà Phê Đường Phố. Lấy cảm hứng từ “cà phê cà pháo”, Kafa mang đậm phong cách cà phê vỉa hè Hà Nội, kết hợp trải nghiệm hiện đại, phù hợp với khách làm việc, trò chuyện cả ngày.
Tổng chi phí đầu tư nhượng quyền ban đầu từ 1 – 2,5 tỷ đồng, được tư vấn tùy theo năng lực tài chính nhà đầu tư.
Nhân Vip coffee
Mô hình nhượng quyền xe cà phê pha máy, hay cà phê Take away, đang thu hút nhiều người khởi nghiệp nhờ vốn đầu tư ban đầu thấp, không tốn chi phí thuê mặt bằng và khả năng di động linh hoạt, dễ dàng tiếp cận khách hàng.
Nhượng quyền Nhân Vip Coffee là một trong những lựa chọn phổ biến hiện nay, với chi phí đầu tư cố định chỉ khoảng 50 triệu đồng, bao gồm máy móc và thiết bị.
Nhượng quyền Aha Cafe
Hiện nay, để tham gia nhượng quyền Aha Cafe, nhà đầu tư cần chuẩn bị mức phí nhượng quyền khoảng 300 triệu đồng cho thời hạn 5 năm, chưa bao gồm các chi phí đầu tư ban đầu vào mặt bằng, xây dựng, thiết bị và vận hành quán, dao động từ 160 triệu đến 2,2 tỷ đồng tùy quy mô và vị trí. Ngoài ra, Aha còn thu phí quản lý 3% trên tổng doanh thu hằng tháng để đảm bảo duy trì chất lượng dịch vụ và đồng hành cùng đối tác.
Nhượng quyền Laika Cafe
Laika Cafe là chuỗi cà phê sang chảnh, mỗi chi nhánh đều được thiết kế tỉ mỉ, không gian rộng rãi và rất sang trọng. Quán có mặt tiền lớn, ban công thoáng mát, tạo nên trải nghiệm thư giãn tuyệt vời cho khách hàng.
Chi phí nhượng quyền bao gồm phí 500.000 VNĐ/m²/năm (miễn phí 6 tháng với hợp đồng 5 năm), phí duy trì 5% doanh thu hàng tháng và khoảng 350 triệu cho chi phí thiết kế, thi công và trang thiết bị. Đây là cơ hội tuyệt vời để đầu tư vào một thương hiệu cà phê cao cấp, có tiềm năng phát triển lâu dài.
Nhượng quyền Thức Coffee
Ra đời từ năm 2012 với một cửa hàng nhỏ chỉ 16m², Thức Coffee tiên phong mô hình cà phê suốt đêm tại Sài Gòn. Đến năm 2015, thương hiệu phát triển lên 6 chi nhánh và hiện có hơn 9 cửa hàng rộng rãi tại nhiều quận trung tâm.
Dù đã hoạt động hơn một thập kỷ, Thức vẫn giữ phong cách gần gũi, nhẹ nhàng và trở thành điểm hẹn lý tưởng cho công việc, học tập hay thư giãn. Thương hiệu chưa công bố chính sách nhượng quyền, nhà đầu tư có thể tham khảo thêm các mô hình tương tự như Gemini hoặc Cộng Cà Phê.
Cà phê Kofi Kai
Thuộc Công ty Cổ phần Kai Life (thành lập năm 2017), Kofi Kai là thương hiệu cà phê sạch, chất lượng cao với sứ mệnh “Vì một nền nông nghiệp Việt Nam bền vững”. Từ trang trại đến ly cà phê, mọi khâu đều được kiểm soát chặt chẽ nhằm đảm bảo độ nguyên chất, an toàn và hương vị đậm đà.
Điểm nổi bật của Kofi Kai:
Hệ thống 55 cửa hàng toàn quốc và mô hình nhượng quyền linh hoạt chỉ từ 45 triệu đồng, phù hợp cho người mới khởi nghiệp.
Cung cấp trọn gói: cà phê, thiết bị, tư vấn setup, vận hành quán.
Cafe pha máy Ropresso
Ropresso là thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực cà phê mang đi, với hơn 800+ điểm nhượng quyền toàn quốc tính đến năm 2025. Chỉ từ 30–50 triệu đồng, bạn đã có thể sở hữu mô hình kinh doanh cà phê pha máy Ropresso cao cấp.
Vua Cafe Sạch
Vua Cafe Sạch hướng đến tầm nhìn trở thành thương hiệu nhượng quyền cà phê số 1 Việt Nam với mô hình kinh doanh “0 đồng nhượng quyền – 1 lần đầu tư – lãi cao lâu dài”. Được dẫn dắt bởi CEO Đinh Bạch Dương, thương hiệu đã phát triển hơn 1.000 quán trên toàn quốc nhờ vào bí quyết rang xay Cà phê & Trà Sạch độc quyền.
Vua Cafe Sạch có 3 gói đầu tư nhượng quyền từ 199 triệu đến 799 triệu đồng, phù hợp với đa dạng nhu cầu: từ kiot nhỏ, quán hiện đại gắn văn hóa Tây Nguyên, đến không gian đẳng cấp phong cách Ý.
Nhượng quyền Lê’s Path Coffee
Lê’s Path Coffee không chỉ là một thương hiệu, mà còn là một hành trình đồng hành. Chúng tôi mang đến mô hình nhượng cafe quyền tinh gọn, linh hoạt, với mức đầu tư cơ bản từ 50 triệu đồng đã bao gồm: Quyền sử dụng thương hiệu Lê’s Path, hỗ trợ thiết kế quán & setup menu và đào tạo nhân sự chuẩn quy trình.
Đơn vị cung cấp bao bì bán cà phê
Việc lựa chọn đơn vị cung cấp bao bì như ly giấy cafe, ly nhựa là yếu tố quan trọng giúp mô hình nhượng quyền vận hành hiệu quả và chuyên nghiệp. Một đối tác uy tín sẽ giúp đảm bảo chất lượng đồng bộ, nâng cao trải nghiệm khách hàng và tạo dấu ấn riêng cho thương hiệu. Ngoài việc tuân thủ quy chuẩn từ công ty nhượng quyền về công thức, nguyên liệu, nhân sự, thì chất lượng bao bì cũng cần được đầu tư kỹ lưỡng để gia tăng lợi thế cạnh tranh.
Hunufa là đơn vị đồng hành cùng hàng trăm chuỗi cà phê nhượng quyền và các quán cà phê khởi nghiệp trên toàn quốc. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành bao bì F&B, Hunufa mang đến giải pháp đóng gói chuyên nghiệp, từ thiết kế, sản xuất đến giao hàng giúp bạn tối ưu vận hành, nâng cao hình ảnh và phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.