Cách làm cà phê sữa gấu Nestle thơm ngon hot trend giới trẻ
Cà phê sữa gấu đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội, trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều giới trẻ. Với hương vị đậm đà của cà phê và sự béo ngậy của sữa gấu, món đồ uống này đang “gây sốt” khắp mọi nơi. Tuy nhiên, giữa vô số công thức pha chế lan truyền trên mạng, đâu mới là cách pha chế cà phê sữa gấu chuẩn vị Thái Lan? Đừng bỏ lỡ, hãy cùng Hunufa khám phá công thức chi tiết trong bài viết dưới đây.
Cà phê sữa gấu là gì? Cà phê sữa gấu có gì hot
Cà phê sữa gấu là món đồ uống hot trend đang làm mưa làm gió trên Tiktok, Facebook, Thread thời gian qua. Đây là sự biến tấu độc đáo từ cà phê truyền thống, kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của cà phê và vị ngọt béo đặc trưng của sữa gấu Thái Lan. Sự hoà trộn này tạo nên một loại đồ uống mới lạ, hấp dẫn, dễ uống, phù hợp với cả những tín đồ nghiện cà phê lẫn những người ít khi thử cà phê. Đặc biệt, vị ngọt béo của sữa gấu giúp trung hòa vị đắng, mang đến trải nghiệm êm dịu, dễ chịu ngay từ ngụm đầu tiên.
Lý do khiến món cà phê sữa gấu “hot trend” không chỉ nằm ở hương vị mà còn mang yếu tố hoài niệm, gợi nhớ tuổi thơ với hương vị sữa gấu từng là “đỉnh” trong lòng nhiều người. Mỗi ly cà phê như một tấm vé trở về ký ức. Chính sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon, mới lạ và yếu tố hoài niệm này đã khiến cà phê sữa gấu trở thành một món đồ uống không thể thiếu trong menu của nhiều quán cafe hiện nay.
Công thức pha cafe sữa gấu đơn giản, dễ làm tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 thìa cà phê đen
- Sữa gấu Nestle Thái Lan
- Sữa đặc
- Nước sôi
- Đá viên
Cách làm cà phê sữa gấu thơm ngon, béo ngậy
Bước 1: Dùng phin nhôm truyền thống pha cà phê để giữ hương vị đậm đà bằng cách cho 2 thìa cà phê đen vào phin, nén nhẹ tay để bột cà phê dàn đều. Nếu có máy pha cà phê sẵn bạn sẽ rút ngắn được giai đoạn này.
Bước 2: Rót một chút nước sôi (khoảng 20ml) vào phin để cà phê nở đều trong 30 giây.
Tiếp tục rót thêm nước sôi vừa đủ (khoảng 80-100ml), đậy nắp phin lại và chờ cà phê nhỏ giọt (khoảng 5-7 phút).
Lưu ý không nên nén cà phê quá chặt để cà phê chảy chậm và đều.
Bước 3: Lấy một cái ly giấy hay ly nhựa bất kỳ, cho lượng sữa gấu Nestle Thái Lan vừa đủ vào. Sau đó rót tiếp sữa đặc, cà phê vừa pha xong vào ly cà phê.
Bước 4: Khuấy đều hỗn hợp cà phê và sữa để tạo vị ngọt béo hài hòa. Có thể sử dụng muỗng hay máy khuấy cà phê cầm tay đều được.
Bước 5: Cho tiếp đá viên vào ly cà phê sữa gấu để tăng cảm giác mát lạnh khi thưởng thức. Lưu ý nên lựa chọn ly nhựa, ly giấy dùng 1 lần chất lượng cao để tránh thấm nước, ảnh hưởng đến hương vị cà phê.
Bước 6: Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, có thể trang trí thêm kem tươi hay hay một ít bột cà phê trên bề mặt ly, tăng thêm sự hấp dẫn cho ly cà phê sữa gấu.
Mẹo pha chế cafe sữa gấu ngon béo chuẩn vị Thái Lan
Cà phê đen
Để pha một ly cà phê sữa gấu thơm ngon, bạn nên chọn loại cà phê hạt nguyên chất, rang vừa để giữ được hương vị đậm đà và thơm ngon. Cà phê Arabica với vị chua nhẹ, hương thơm thanh thoát hay Robusta đậm vị, hơi đắng là hai lựa chọn phổ biến tùy theo khẩu vị của từng người. Sau khi xay, cà phê nên được pha bằng phin hoặc máy pha để giữ trọn hương vị nguyên bản và đậm đà nhất.
Trong trường hợp không có đủ dụng cụ pha chế, cà phê xay sẵn và pha chế bằng phin pha cafe là giải pháp đơn giản và hiệu quả. Chỉ cần một chút thời gian, bạn đã có thể tạo ra một ly cà phê ngon để pha với sữa gấu.
Sữa gấu Nestle Thái Lan
Sữa gấu là linh hồn của món cà phê sữa gấu, tạo nên hương vị béo ngậy đặc trưng mà khó có loại sữa nào khác thay thế được. Được nhập khẩu từ Thái Lan bởi thương hiệu Nestle nổi tiếng, sữa gấu không chỉ nổi tiếng với độ ngọt dịu và vị thơm đặc trưng mà còn bổ sung hàm lượng lớn canxi cao dành cho mọi lứa tuổi. Sữa gấu giúp trung hòa vị đắng của cà phê, khiến ly cà phê sữa gấu trở thành một món uống dễ uống, phù hợp với nhiều người.
Hiện nay, nhiều quán sử dụng cà phê hoà tan hay một loại sữa thay thế khác, những nguyên liệu này sẽ không tạo ra đúng hương vị cà phê sữa gấu ngon. Bên cạnh đó, loại sữa gấu dùng để pha chế là loại có vỏ màu trắng, hương vị của loại này ngọt nhẹ nhưng được đánh giá có độ béo nhất so với những loại sữa gấu khác.
Hiện tại, sữa gấu Nestle Thái Lan được bán rộng rãi tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm nhập khẩu và trên các sàn thương mại điện tử, với mức giá dao động từ 25.000 – 35.000 VNĐ/hũ. Ngoài ra, sữa gấu cũng được đóng gói theo thùng 96 hộp, tiện lợi cho những ai muốn mua số lượng lớn để sử dụng lâu dài.
Ly giấy, ly nhựa đựng cà phê sữa gấu
Cà phê sữa gấu thường được uống kèm đá lạnh để tăng độ hấp dẫn, nhưng không phải loại ly nào cũng thích hợp để đựng các loại đồ uống lạnh. Nếu dùng ly giấy hoặc ly nhựa dùng 1 lần chất lượng cao, bạn hoàn toàn không phải lo lắng về chuyện ly bị thấm nước hay mùi nhựa lạ làm ảnh hưởng đến hương vị thơm ngon của cà phê.
Còn với những chiếc ly kém chất lượng, nước có thể dễ dàng thấm ra ngoài, làm loãng đồ uống và người dùng sẽ cảm nhận được mùi nhựa trong từng ngụm cà phê. Vì vậy, đừng quên chọn một chiếc ly nhựa, ly giấy dùng 1 lầm “xịn”.
Pha cafe sữa gấu đúng tỉ lệ
Cuối cùng, tỉ lệ pha cà phê sữa gấu cần được điều chỉnh theo khẩu vị. Bạn có thể bắt đầu pha với tỉ lệ 2:1, tức là 2 phần cà phê và 1 phần sữa, sau đó có thể tuỳ chỉnh lại theo sở thích. Nên cân nhắc lượng sữa đặc thêm vào, nhiều sữa sẽ mất đi độ đậm của cà phê, sữa sẽ tạo độ ngọt cho đồ uống. Hãy nhớ trừ hao khi bỏ thêm đá vào bước cuối nhé.
Gợi ý các quán cà phê sữa gấu nổi tiếng ở gần đây
Cốc cà phê
- Địa chỉ: 215C Đường Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0765 412 336
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab, Be
LABO Coffee
- Địa chỉ: 639I Đường Võ Nguyên Giáp, Phường An Phú, Quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0366165054
- Ứng dụng: Grab Food
Hút cà phê
- Địa chỉ: 465-467 Đường Hai Bà Trưng Phường Võ Thị Sáu Quận 3, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0329716855
- Ứng dụng: Grab Food, Shopee Food
Nuffee Coffee
- Địa chỉ: 433/7 Đường Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 037 626 4319
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Hảo Hảo Coffee
- Địa chỉ: B46A Đường Nguyễn Thần Hiến, Phường 18 Quận 4, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Gấu Nâu Quán
- Địa chỉ: 219/26 Đường số 5, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0936 857 053
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Gấu Ơi
- Địa chỉ: 87A Đường số 79, Phường Tân Quy, Quận 7, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Hảo cà phê
- Địa chỉ: 61 – 63 Đường Tuy Lý Vương, Phường 12, Quận 8, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Gấu Coffee
- Địa chỉ: 442 Đường Lê Văn Việt, Quận 9, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0907055333
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Cái Quán Yêu.đờii
- Địa chỉ: M31 Đường Cư Xá Phú Lâm A, Phường 12, Quận 6, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0938159143
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Fubao Coffee
- Địa chỉ: 40/76 Đường Lê Thị Hồng, Phường 1, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0938 580 093
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Tiệm Trạm Coffee
- Địa chỉ: 32 Đường Lê Quốc Trinh, Phường Phú Thọ Hoà, Quận Tân Phú, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0924 592 513
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Núp Tea & Coffee
- Địa chỉ: 9 Đường Tân Hòa Đông, Phường Phú Lâm, Quận 6, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0963 709 449
- Ứng dụng: Shopee Food, Grab
Tổng kết
Cà phê sữa gấu không chỉ là trào lưu, mà hiện tại được nhiều quán cà phê thêm vào menu của mình. Để pha chế thành công, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như cà phê nguyên chất rang xay, sữa gấu Nestle Thái Lan, và không thể thiếu một chiếc ly đựng phù hợp. Đặc biệt, ly giấy hoặc ly nhựa chất lượng cao sẽ giúp hương vị thơm béo, tuyệt hảo.
Nếu bạn đang tìm kiếm những chiếc ly giấy, ly nhựa chất lượng với mức giá cạnh tranh để phục vụ các loại đồ uống như cà phê sữa gấu, Hunufa là lựa chọn hàng đầu. Với nhiều năm kinh nghiệm chuyên phân phối ly nhựa nắp gấu cho các hệ thống cà phê toàn quốc, Hunufa không chỉ giúp thức uống của bạn thêm phần tinh tế mà còn ghi điểm với khách hàng nhờ chất lượng bao bì đạt chuẩn. Hãy để Hunufa đồng hành cùng bạn trên hành trình mang đến những ly cà phê sữa gấu thơm ngon đến tay khách hàng nhé.
Xem thêm các công thức pha chế với sữa gấu: