Nước mía là một loại đồ uống phổ biến ở Việt Nam, được làm từ nước ép của cây mía, với vị ngọt tự nhiên, nước mía không chỉ cung cấp năng lượng tức thì nhờ lượng đường dồi dào mà còn là một loại thức uống có giá cả phải chăng, dễ tìm mua tại các quán ven đường, vì vậy mọi người thường chọn nước mía như một cách nhanh chóng để bổ sung năng lượng sau những giờ lao động vất vả.
Do nhu cầu người dùng tăng mạnh trong các mùa nắng nóng, số lượng quán nước mía cũng gia tăng đáng kể để đáp ứng thị trường. Vậy liệu kinh doanh nước mía có lãi không ? Để mở một quán nước mía cần những gì ? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé !!
Kinh doanh nước mía có lãi không ?
Kinh doanh nước mía là một mô hình phổ biến và được nhiều người lựa chọn, đặc biệt trong mùa hè khi nhu cầu giải khát tăng cao. Kinh doanh nước mía có lãi không ? Câu trả lời còn tùy thuộc vào kế hoạch kinh doanh của bạn.
Kinh doanh nước mía là một lựa chọn lý tưởng cho những người có vốn nhỏ nhưng muốn thu lợi nhuận nhanh chóng. Hiện nay, các nhà cung cấp bán mía theo kg thay vì theo số lượng cây. Một bó mía nặng khoảng 10 – 12kg, giá sẽ dao động từ 50.000 – 65.000 VNĐ tùy vào mùa vụ và nguồn cung cấp.
Trung bình, với 2kg mía có thể ép được khoảng 3 ly nước mía 1 lít, với giá bán trên thị trường khoảng 10.000 VNĐ/ly. Như vậy, mỗi bó mía có thể tạo ra doanh thu từ 400.000 – 500.000 VNĐ. Sau khi trừ các chi phí như nguyên liệu phụ (đá, ly, ống hút), điện nước và hao hụt, bạn vẫn có thể đạt mức lợi nhuận trung bình từ 300.000 – 400.000 VNĐ/bó (10 – 12kg).
Với nhu cầu cao về người tiêu dùng và sự đơn giản trong khâu chế biến, kinh doanh nước mía trở thành lựa chọn hàng đầu mang lại nguồn vốn ổn định. Qua bài toán kinh doanh trên chúng ta có thể trả lời được cho câu hỏi ” Kinh doanh nước mía có lãi không ? ” Câu trả lời là ” có ” nếu chúng ta biết cân chỉnh các khoản chi phí và doanh thu.
Để mở quán nước mía cần chuẩn bị những gì ?
Để bắt đầu kinh doanh quán nước mía, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng những yếu tố sau:
Nguyên liệu
- Mía: đây là nguyên liệu chính, vì vậy bạn cần tìm nguồn cung cấp những cây mía có chất lượng tốt, độ ngọt cao và tươi mới.
- Các nguyên liệu khác như: tắc (quất), đá,….
Xem thêm: Tổng hợp địa chỉ đại lý mía cây chuyên bỏ sỉ mía toàn quốc
Trang thiết bị
- Máy ép mía: Một chiếc máy ép chất lượng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo nước mía thơm ngon.
- Xe đẩy hoặc quầy bán hàng: Tùy thuộc vào không gian và phong cách bạn muốn, có thể chọn xe đẩy nhỏ gọn hoặc quầy bán cố định để thu hút khách hàng.
- Ly nhựa từ 800ml đến 1000ml và ống hút: Đảm bảo có đủ ly và ống hút, để phục vụ khách. Việc sử dụng ly nhựa 800ml – 1000ml để đựng nước mía không chỉ tiện lợi mà còn giúp người bán tiết kiệm chi phí hơn khi sử dụng các loại ly khác
Xác định giá cả cho đối tượng khách hàng
Bạn cần đưa ra giá cả hợp lí cho đối tượng khách hàng của mình ví dụ như bạn bán nước mía cho công nhân tại các khu công nghiệp hay học sinh, sinh viên thì những đối tượng này bạn cần đưa ra giá cả rẻ hơn so với bán cho các nhân viên văn phòng hay tại các cơ quan, điều này giúp bạn bán được số lượng lớn nước mía
Xem thêm: Giá 1 bó mía bao nhiêu tiền? Ép được bao nhiêu ly nước mía?
Địa điểm bán
Chọn những nơi có lượng người qua lại cao, như gần trường học, công viên, chợ hoặc các khu vực đông dân cư, sẽ giúp tăng khả năng tiếp cận với khách hàng tiềm năng. Ngoài ra, một địa điểm dễ nhìn, dễ tiếp cận cũng tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng, khuyến khích họ ghé thăm thường xuyên. Vì vậy, việc nghiên cứu và lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp là một yếu tố quyết định, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu và lợi nhuận của quán nước mía.
Các chiến lược quảng cáo giúp cho việc kinh doanh nước mía có lãi dễ dàng hơn
Để quảng bá quán nước mía, bạn có thể sử dụng mạng xã hội, phát tờ rơi hoặc tổ chức chương trình khuyến mãi như mua 2 tặng 1 hay thẻ thành viên,… vào ngày khai trương. Những hoạt động này sẽ giúp bạn thu hút khách hàng và tạo dựng thương hiệu
Đa dạng hóa menu
Hãy làm đa dạng menu của bạn bằng cách có thể mix nước mía với các loại trái cây như sầu riêng, thanh long, cam, dưa hấu,… hay các topping như trân châu 3Q,… biến những ly nước mía thông thường trở nên thơm ngon và bổ dưỡng.
Một số lưu ý khi muốn kinh doanh nước mía có lãi
Phân bổ ngân sách hợp lý
Phân bổ ngân sách hợp lý khi bán nước mía là yếu tố quan trọng để đảm bảo hoạt động kinh doanh hiệu quả và có lợi nhuận. Việc dự trù chi phí cho nguyên liệu, thiết bị, và hoạt động hàng tháng sẽ giúp bạn tránh tình trạng thâm hụt tài chính hoặc lãng phí nguồn lực. Hơn nữa, phân bổ ngân sách hợp lý còn tạo điều kiện cho các hoạt động marketing và quảng cáo, giúp thu hút khách hàng và xây dựng thương hiệu.
Trong một môi trường cạnh tranh cao như kinh doanh nước mía, sự chuẩn bị kỹ lưỡng về ngân sách không chỉ bảo vệ doanh nghiệp khỏi những rủi ro không mong muốn mà còn mở ra cơ hội tăng trưởng và phát triển bền vững.
Lựa chọn nguồn cung cấp ly nhựa, ống hút, túi uy tín
Việc sử dụng ly nhựa, ống hút và túi để đựng nước mía có tầm quan trọng lớn trong kinh doanh nước mía, không chỉ từ góc độ tiện lợi mà còn liên quan đến trải nghiệm của khách hàng.
Ly nhựa với dung tích lớn giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức nước mía mà không lo bị hết nhanh, đồng thời bảo vệ sản phẩm khỏi bụi bẩn và tác động từ môi trường bên ngoài. Việc chọn lựa các sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu sử dụng mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp và chu đáo trong dịch vụ, góp phần nâng cao sự hài lòng của khách hàng và tạo ấn tượng tốt về quán.
Hunufa chính là sự lựa chọn hàng đầu cho doanh nghiệp đang tìm nguồn cung cấp uy tín các sản phẩm dùng một lần như ống hút, ly nhựa, túi,… ngoài ra Hunufa còn cung cấp dịch vụ in ly nhựa nhằm biến những chiếc ly nhựa thành công cụ quảng bá thương hiệu một cách hiệu quả hơn.
Bạn cũng có thể tham khảo thông tin chi tiết hơn về các mẫu ly đựng nước mía, trà tắc và bí quyết chọn ly hợp với mô hình kinh doanh nước mía của mình qua bài viết: Mẫu ly đựng nước mía, trà tắc phổ biến và bí quyết chọn ly
Đảm bảo an toàn vệ sinh
Đảm bảo vệ sinh khi bán nước mía là yếu tố cực kỳ quan trọng không chỉ để bảo vệ sức khỏe của khách hàng mà còn để xây dựng uy tín cho quán.
- Trước hết, bạn cần chú ý đến chất lượng nguyên liệu, chỉ sử dụng mía tươi sạch, không bị hư hỏng và có nguồn gốc rõ ràng.
- Quá trình chế biến cũng cần được thực hiện trong môi trường sạch sẽ, sử dụng dụng cụ và thiết bị được vệ sinh thường xuyên.
- Ngoài ra, bạn nên trang bị găng tay và khẩu trang cho nhân viên khi phục vụ, nhằm hạn chế sự tiếp xúc trực tiếp và đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Cuối cùng, hãy chú ý đến việc bảo quản nước mía, tránh để sản phẩm tiếp xúc với bụi bẩn hoặc vi khuẩn từ môi trường bên ngoài.
Một quán nước mía sạch sẽ, an toàn sẽ thu hút được nhiều khách hàng và tạo lòng tin lâu dài từ phía người tiêu dùng.
Kết luận
Như vậy, với nhu cầu người tiêu dùng gia tăng trong những mùa nắng nóng, thì việc kinh doanh nước mía có lãi là một cơ hội hấp dẫn cho nhiều người. Để khởi nghiệp thành công trong lĩnh vực này, việc chuẩn bị kỹ lưỡng về nguyên liệu, trang thiết bị, địa điểm,… là vô cùng cần thiết. Hãy cùng khám phá và tận dụng cơ hội này để không chỉ đáp ứng nhu cầu giải khát mà còn tạo ra nguồn thu nhập ổn định từ mô hình kinh doanh nước mía.